今回はナスのことについていろいろと(^^♪ まず選び方ですが 皮につやがあり身がふっくらとしているものを選ぶといいです。 へたのとげが硬いものが新鮮です。 保存方法としては 低温に弱いので、新鮮なうちは新聞紙にくるんで常 […]